Насыщенный и ароматный рыбный суп, в котором идеально сочетаются нежное мясо горбуши, свежие овощи и сливочный бульон. Приготовление начинается с обжаривания лука и моркови, после чего добавляются картофель и специи. Горбуша варится до готовности, а в конце добавляется сливки, придающие блюду бархатистую текстуру и сливочный вкус.