Рассыпчатый, в меру жирный, с сочным и мягким мясом: такой плов — настоящий праздник! Отсюда и название. Рекомендуем попробовать и устроить себе настоящий праздник живота! Эта серия — наше собственное прочтение традиционной Башкирской кухни: добавили мясо Гуся в рецепты, проверенные временем, и стало совсем хорошо!